¿Necesitas cupcakes y no sabes por dónde empezar? Relajate, nostros te guíamos en esta deliciosa receta para cupcakes de chocolate.
Ingredientes
200 gramos de manteca o margarina derretida
200 gramos de azúcar
4 huevos
3 cucharaditas de esencia de vainilla Castilla
200 gramos de harina
4 cucharadas de Cocoa Castilla
100 gramos de chispas de chocolate
Preparación
Precalentar el horno a 200º
Engrasar y enharinar un molde para 12 cup cakes.
Batir la manteca o mantequilla con el azúcar hasta que estén cremosas. agregar la esencia de vainilla Castilla y los huevos de a uno por vez.
Incorporar la harina y mezclar bien. Luego agregar la Cocoa Castilla y las chispas de chocolate.
Distribuir la preparación en el molde para cup cakes y llevar al horno.
Hornear 25 a 30 minutos, o hasta que al pinchar el centro con un cuchillo este salga limpio.
Retirar y dejar enfriar antes de desmoldar.
Puedes preparar el frosting con nuestra receta de Frosting de chocolate o bien, con nuestras cajitas de Chantilly Castilla sabor vainilla o chocolate.