Masa de chocolate para cupcakes

Ingredientes

  • 200 gramos de manteca o margarina derretida

  • 200 gramos de azúcar

  • 4 huevos

  • 3 cucharaditas de esencia de vainilla Castilla

  • 200 gramos de harina

  • 4 cucharadas de Cocoa Castilla

  • 100 gramos de chispas de chocolate



Preparación Paso 1 Precalentar el horno a 200º ​ Paso 2 Engrasar y enharinar un molde para 12 cup cakes. Paso 3 Batir la manteca o mantequilla con el azúcar hasta que estén cremosas. agregar la esencia de vainilla Castilla y los huevos de a uno por vez. Paso 4 Incorporar la harina y mezclar bien. Luego agregar la Cocoa Castilla y las chispas de chocolate. ​ Paso 5 Distribuir la preparación en el molde para cup cakes y llevar al horno. ​ Paso 6 Hornear 25 a 30 minutos, o hasta que al pinchar el centro con un cuchillo este salga limpio. ​ Paso 7 Retirar y dejar enfriar antes de desmoldar.

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