La Fruta del Monje es un fruto pequeño que crece en Asia Sur-Oriental y se ha utilizado durante siglos

en la medicina oriental.

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Hace más de mil años, en las lejanas y místicas montañas de la cordillera de Guilin, un grupo de monjes budistas descubrieron una fruta que a través de sus propiedades les permitía aumentar su chi (energía vital).

Este grupo de monjes, llamados Luo Han, dedicaron su vida a la meditación y cultivo de esta fruta sagrada que era venerada y apreciada por su aran dulzura.

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Es por esto y en honor a sus devotos cultivadores que la Fruta del Monje (o Luo Hang Cuo) adquirió su nombre.

El eritritol es un poliol (alcohol de azúcar) que se presenta naturalmente en ciertas frutas y verduras.

Es de origen natural y se caracteriza por gran dulzor y escaso valor calórico.

 

Castilla ha formulado la mezcla perfecta entre fruta del monje y eritritol, edulcorantes naturales que brindan dulzor sin aportar calor calórico para que pueda agregar dulzor sin remordimientos a tus comidas y bebidas favoritas.