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Gelatina Cristalina

¡Saludable, delicioso y ligero!


Nuestra receta de Gelatina Cristalina es el postre perfecto para todas aquellas personas que quieren algo dulce pero saludable. Es una gelatina que puedes hacer con Gelatina Cristalina Castilla sabor fresa o piña que te permite disfrutar tus frutas favoritas de forma diferente.



Ingredientes

1 libra de Gelatina Cristalina

1 libra uva verde

1 lata melocotón en almíbar

1 lata piña en almíbar

1 libra fresa

*Si usas melocotón y piña debe ser de lata, de lo contrario no va a cuajar.


Preparación

  1. Disolver la gelatina cristalina en 3 tazas de agua hirviendo

  2. Verter 3 tazas de agua fría

  3. Revolver

  4. Verter en molde 1/2 taza de gelatina y colocar frutas

  5. Meter a cuajar la primera capa por 30 minutos o hasta que cuaje

  6. Repetir el proceso hasta llenar el molde

  7. Desmoldar sobre un plato

¡Servir y disfrutar!


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